Rượu Chivas - Royal Salute 26YO Amarone

Rượu Chivas – Royal Salute 26 Năm Amarone Wine Cask Finish: Tinh Hoa Thời Gian, Đỉnh Cao Nghệ Thuật Pha Chế

1. Royal Salute – Biểu tượng vương giả của Scotland

Ra đời vào năm 1953, cùng thời điểm diễn ra lễ đăng quang của Nữ hoàng Anh Elizabeth II, Royal Salute là thương hiệu whisky siêu cao cấp của nhà Chivas Brothers, được tạo nên để tôn vinh hoàng gia Anh và những giá trị vượt thời gian.

Tên gọi Royal Salute (tạm dịch: “Lời chào Hoàng Gia”) lấy cảm hứng từ 21 phát đại bác danh dự – nghi thức dành riêng cho các vị vua, hoàng hậu và nguyên thủ quốc gia. Chính vì vậy, mỗi chai Royal Salute đều mang trong mình tinh thần cao quý, trang trọng và bất diệt.

Trong suốt hơn 70 năm, Royal Salute luôn là biểu tượng của sự sang trọng, tinh tế và quyền lực, được giới sưu tầm và thưởng thức whisky trên toàn thế giới đánh giá là “đỉnh cao của nghệ thuật pha trộn Scotch”.

Phiên bản Royal Salute 26 Years Old Amarone Wine Cask Finish là một tuyệt phẩm thuộc dòng Cask Finish Series, nơi Royal Salute đưa nghệ thuật ủ rượu truyền thống lên một tầm cao mới – kết hợp tinh tế giữa whisky lâu năm và thùng gỗ sồi từng chứa rượu vang Amarone – biểu tượng của sự quý phái đến từ Ý.

2. Phiên bản đặc biệt – Sự giao hòa giữa Scotland và Ý

Royal Salute 26YO Amarone Wine Cask Finish được ví như cuộc gặp gỡ định mệnh giữa hai nền văn hóa thưởng thức rượu tinh tế nhất thế giới: Scotland và Ý.

Amarone là dòng rượu vang đỏ cao cấp của vùng Valpolicella, Veneto, Italy, nổi tiếng bởi quá trình sản xuất độc đáo: những trái nho được phơi khô tự nhiên trước khi lên men, tạo nên hương vị đậm đà, nồng nàn và ngọt ngào đặc trưng.

Khi Royal Salute quyết định ủ whisky trong những thùng gỗ sồi từng chứa rượu Amarone, đó không chỉ là một thử nghiệm kỹ thuật – mà là một tuyên ngôn về sự sáng tạo và tinh tế, mang lại chiều sâu hương vị hoàn toàn mới mẻ cho dòng whisky 26 năm tuổi.

Kết quả là một kiệt tác whisky mang phong cách “romantic luxury” – vừa quyến rũ, vừa mạnh mẽ, vừa thể hiện tinh thần hoàng gia nhưng lại chan chứa cảm xúc nồng nàn của nước Ý.

3. Quy trình ủ và pha trộn – Tinh hoa của thời gian

Tất cả các loại whisky được sử dụng trong Royal Salute 26YO Amarone Cask Finish đều được chọn lọc kỹ lưỡng và ủ tối thiểu 26 năm trong thùng gỗ sồi truyền thống.

Sau đó, Master Blender của Royal Salute – bậc thầy pha chế Sandy Hyslop – đã đưa rượu vào thùng gỗ sồi Ý từng chứa Amarone, cho rượu “nghỉ dưỡng” thêm một giai đoạn ủ cuối cùng (finishing).

Chính quá trình này giúp whisky hấp thụ những tinh chất trái cây, tannin và hương vị đặc trưng của rượu vang Amarone, tạo nên sắc rượu đỏ hổ phách tuyệt mỹ và hương vị dày dặn, ngọt ngào hiếm thấy.

4. Thiết kế chai – Sắc tím hoàng gia và biểu tượng quyền quý

Một trong những điểm nổi bật khiến Royal Salute 26YO Amarone Cask Finish được săn đón chính là thiết kế sang trọng, đậm chất hoàng gia.

Chai được chế tác từ sứ cao cấp của Anh Quốc, phủ lớp men tím ánh hồng độc đáo – biểu trưng cho sự sáng tạo, quyền lực và lãng mạn. Họa tiết chạm nổi tinh xảo với biểu tượng huy hiệu sư tử vàng hoàng gia mang đậm phong cách cổ điển của dòng Royal Salute.

Hộp quà đi kèm cùng tông màu tím sang trọng, được trang trí bằng hoa văn nghệ thuật lấy cảm hứng từ kiến trúc Ý và lễ nghi hoàng gia Scotland, tạo nên tổng thể đẳng cấp và tinh tế, thích hợp làm món quà biếu tặng thượng hạng trong các dịp trọng đại.

5. Hương vị – Bản giao hưởng giữa ngọt ngào, khói nhẹ và gỗ sồi Ý

Màu sắc:

Rượu có màu đỏ hổ phách đậm ánh ruby, gợi nhớ đến sắc rượu vang Amarone đầy quyến rũ.

Hương thơm (Nose):

Mở đầu là nốt hương phong phú của nho khô, quả mâm xôi, anh đào chín, hòa quyện cùng socola đen, mật ong và gỗ sồi Ý. Một chút gia vị ấm, hạnh nhân nướng và cam thảo tạo nên chiều sâu phức hợp cho tổng thể.

Vị rượu (Palate):

Khi thưởng thức, vị rượu mượt mà và đầy đặn, nổi bật với vị ngọt của trái cây đỏ, caramel, vanilla, cùng chút vị khói nhẹ và tannin mềm từ gỗ sồi. Mỗi ngụm rượu như bùng nổ hương vị – vừa cổ điển, vừa hiện đại, vừa nồng nàn nhưng vẫn thanh thoát.

Hậu vị (Finish):

Dư vị kéo dài, ấm áp và sâu lắng, đọng lại với socola đen, hạt phỉ, rượu vang đỏ và gỗ sồi Ý. Đây là kiểu hậu vị khó quên – tinh tế, quý phái và bền bỉ như chính hành trình 26 năm của nó.

6. Nghệ thuật thưởng thức

Royal Salute 26YO Amarone Wine Cask Finish là dòng whisky được tạo ra cho những người yêu sự tinh tế và muốn khám phá những tầng hương vị mới mẻ.
Để cảm nhận trọn vẹn tinh hoa của chai rượu này, nên thưởng thức theo những cách sau:

• Uống nguyên chất (Neat): Cách tốt nhất để cảm nhận đầy đủ cấu trúc, hương trái cây và hương gỗ sồi Ý.

• Thêm vài viên đá lớn (On the Rocks): Làm dịu độ cồn, tôn lên vị ngọt và sự mượt mà tự nhiên của rượu.

• Kết hợp món ăn: Hoàn hảo khi dùng cùng thịt bò nướng, phô mai lâu năm, chocolate đen hoặc món tráng miệng vị caramel.

7. Món quà đẳng cấp và ý nghĩa

Với hương vị tuyệt hảo, thiết kế sang trọng và ý nghĩa tượng trưng cho sự hòa quyện giữa hoàng gia Anh và tinh thần Ý, Royal Salute 26YO Amarone Wine Cask Finish là món quà hoàn hảo dành cho giới tinh hoa.

Dù là để biếu tặng đối tác, tri ân khách hàng hay sưu tầm cá nhân, chai whisky này đều thể hiện gu thưởng thức đỉnh cao và sự trân trọng tuyệt đối dành cho người nhận.

Đây không chỉ là một chai rượu – mà là tác phẩm nghệ thuật chứa đựng câu chuyện của thời gian, văn hóa và đẳng cấp.

8. Thông tin sản phẩm

• Tên sản phẩm: Royal Salute 26 Years Old Amarone Wine Cask Finish

• Dung tích: 700ml

• Nồng độ cồn: 40% ABV

• Xuất xứ: Scotland

• Loại rượu: Blended Scotch Whisky

• Thời gian ủ: Tối thiểu 26 năm

• Giai đoạn hoàn thiện: Ủ trong thùng gỗ sồi Ý từng chứa rượu vang Amarone

• Hương vị đặc trưng: Trái cây đỏ, caramel, chocolate, gỗ sồi và hương rượu vang Amarone

• Thiết kế: Bình sứ cao cấp màu tím ánh hồng, họa tiết hoàng gia, hộp quà sang trọng

9. Kết luận – Tinh hoa của thời gian, đỉnh cao của cảm xúc

Royal Salute 26 Years Old Amarone Wine Cask Finish là minh chứng cho khả năng sáng tạo không giới hạn của Royal Salute – nơi nghệ thuật pha chế truyền thống Scotland được nâng tầm nhờ sự kết hợp độc đáo với rượu vang Ý.

Với vẻ ngoài lộng lẫy, hương vị quyến rũ và giá trị biểu tượng mạnh mẽ, đây không chỉ là một loại whisky cao cấp, mà còn là một biểu tượng của đẳng cấp, sự sang trọng và niềm kiêu hãnh của giới sành rượu.